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Das dringende Bestreben, den Kohlenstoff-Fußabdruck des Agrarsektors zu verringern und gleichzeitig der Notwendigkeit nachzukommen, die Weltbevölkerung zu ernähren, löst rasch eine Welle innovativer Lösungen und Technologien aus.
Bis 2050 müssen zwei Milliarden Menschen mehr ernährt werden
Das Bevölkerungswachstum scheint nicht abzuschwächen – daher muss die Nachfrage nach Nahrungsmitteln befriedigt werden, ohne den bereits beträchtlichen Emissionsfußabdruck des internationalen Agrarsektors noch zu vergrößern.
Bahnbrechende Lösungen in der gesamten landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette ziehen beträchtliche Investitionen an. Die Initiativen konzentrieren sich vor allem auf die Verringerung der Lebensmittelverschwendung, die optimale Nutzung der bereits knappen Ressourcen und die Förderung von Innovationen in der nachhaltigen Landwirtschaft.
Allein in den USA hat die nachhaltige Landwirtschaft ein verwaltetes Vermögen in Höhe von 2,4 Billionen US-Dollar erreicht.1
Dekarbonisierung der globalen Ernährungssysteme
Die Dringlichkeit, die Emissionen zu reduzieren, wird durch das enorme, weiter wachsende Emissionsprofil des Sektors deutlich. Die Emissionen der globalen Ernährungssysteme machen etwa ein Drittel der weltweiten Gesamtemissionen aus, und davon entfallen fast 40% auf die landwirtschaftliche Produktion. Die direkten Emissionen aus der Rinder- und Milchwirtschaft sind insgesamt größer als die Gesamtemissionen jedes beliebigen Landes mit Ausnahme von China.2
1Farming for the Future (Landwirtschaft für die Zukunft), PWC. März 2022
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2 Agriculture and Climate Change (Landwirtschaft und Klimawandel), McKinsey.
3 The future of food and agriculture (Die Zukunft von Ernährung und Landwirtschaft) – Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen
4.Agtech-Marktübersicht - Global Banking and Finance Review
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